مواد اولیه :
ماهی سفید یک عدد
پیاز متوسط یک عدد
رب انار ترش یک قاشق غذاخوری
چوچاق به میزان لازم
گردو آسیاب شده 250 گرم
نمک و فلفل به میزان لازم
ادامه مطلب ...مواد
لازم برای 4 نفر :
میگوی
درشت ------------------ 40 عدد
آبلیمو
--------------------------- نصف استکان
زعفران
دم کرده ----------------- 2 قاشق غذا خوری
نمک و
فلفل -------------------- به مقدار لازم
آرد
برای سرخ کردن ------------- 1 لیوان