موادی که لازم داریم :
آب یک لیموی بزرگ
یک قاشق غذا خوری جعفری کاملا خرد شده
۴۲۵ میلی لیتر آب معدنی
۲ تا ۳ قاشق غذا خوری شکر
روش آماده سازی:
تمام مواد به جز شکر را داخل مخلوط کن با سرعت کم مخلوط می کنیم.
شکر را به مواد اضافه می کنیم و با سرعت بالا برای ۳۰ ثانیه با هم مخلوط می کنیم.
روش سرو:
مخلوط را داخل لیوانهای سرد شده می ریزیم و سرو میکنیم.
لیوان:
لیوان های بال
یک بخش آبلیمو
یک بخش آب پرتقال
یک بخش آب شاتوت
یک سر انگشت نمک
یک اسکوپ (گلوله) بستنی لیمویی
یک نوشابه پپسی (۳۰۰ml)
تمامی آب میوه ها را مخلوط کرده و می گذاریم در فریزر تا یخ بزند.
سپس یخ را کاملا خورد کرده تا پودر شود.
نمک را به یخ می افزاییم.
پپسی را در لیوان های بال میریزیم
فورا بستنی را روی پپسی می ریزم و
یخ خورد شده را روی بستنی میریزیم.