طرز تهیه‌ی پیراشکی سبزیجات سه رنگ

مواد لازم برای 2 نفر:

خمیر پیراشکی آماده 6 تا 8 ورق

کنسرو سبزیجات مخلوط 1 عدد (کنسرو نخودفرنگی، ذرت و هویج)

پیاز 1 عدد کوچک و خلال شده

رب گوجه فرنگی 1 قاشق چای‌خوری

نمک و فلفل به مقدار لازم

آویشن نصف قاشق چای‌خوری

پودر تخم گشنیز نصف قاشق چای‌خوری

پودر زیره کمی

پنیر پیتزا رنده شده 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه ی رولت قارچ و گوشت

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده                           500 گرم

هویج آبپز شده                               3 عدد

تخم مرغ                                      3عدد

قیسی                                          100 گرم

قارچ                                           250 گرم

آرد نخودچی                                  3 قاشق غذاخوری

روغن                                          3 قاشق غذاخوری

پیاز رنده شده                                 3 قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی                            2 قاشق غذاخوری

زرشک                                        2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل                                   به مقدار دلخواه

طرزتهیه: