طرز تهیه پنکیک صبحانه

این پنکیک خوشمزه چند لایه را برای روز پدر تهیه کنید و از شکل و طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم:

پنکیک ساده:‌ 8 - 4 عدد

خامه زده شده:‌ یک پیمانه

توت فرنگی برش خورده: یک پیمانه

سیب‌زمینی سرخ کرده به شکل نگینی: یک و نیم پیمانه

تخم‌مرغ: 2 عدد؛ نیمرو شود

ژامبون گوشت: 300 گرم

طرز تهیه:

• اولین پنکیک را درون بشقاب قرار دهید.

• روی پنکیک را سیب‌زمینی‌های سرخ کرده را به

صورت یک لایه تا لبه نان بچینید.

• پنکیک دیگری روی آن اضافه کرده و تخم‌مرغ‌های نیمرو شده را روی آن قرار دهید.

• پنکیک سوم را روی نیمرو قرار داده و روی آن ژامبون گوشت را اضافه کنید.

• آخرین پنکیک را روی برش‌های ژامبون‌ قرار دهید.

اگر حین انجام دستور فوق، پنکیک‌ها و مواد درون آن‌ها کمی سرد شده می‌توانید کل آن‌ها را 3 دقیقه درون مایکروویو گرم کنید.

روی آخرین پنکیک خامه و توت‌فرنگی‌های برش خورده را اضافه کرده و تا پنکیک‌ها سرد نشده‌اند؛ آن‌ها را میل کنید.

هنگام مصرف، پنکیک را به صورت کیک برش داده و میل کنید.

منبع:همشهری

طرز تهیه کیک با تزیین پالت

در این دستور کیک به شکل پالت رنگ تزیین می شود که می تواند بسته به سلیقه در قالب ها و اندازه های مختلف تهیه شود. هم چنین از خامه یا خمیر قوندانت یا هر دو برای تزیین می توان استفاده نمود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه کیک پالت آشنا می شوید. 

مواد لازم

کیک مکزیکی یا شیفون یا هر نوع کیک با بافت اسفنجی
خامه فرم گرفته: به مقدار لازم
رنگ خوراکی: به مقدار لازم
پودر کاکائو یا قهوه: 1 تا 2 قاشق غذاخوری

وسایل لازم

الگوی کاغذی به شکل پالت به اندازه قالب کیک
قیف یک بار مصرف: چند عدد یا قیف پارچه ای
قلموی رنگ تمیز یا مخصوص آشپزی برای تزیین
چوب بستنی برای تهیه بوم

طرز تهیه

مرحله 1 - کیک را طبق دستورالعمل آن تهیه کرده و بعد از خنک شدن از وسط نصف کرده و بین آنرا با خامه فرم گرفته، میوه و گردو پوشانده و دوباره در یخچال گذاشته تا سرد شود.

مرحله 2 - طرح پالت را که مناسب با اندازه قالب خود در آورده اید روی کیک گذاشته و کیک را برش بزنید. 

 

 مرحله 3 - مقداری از خامه را به دلخواه با پودر کاکائو یا قهوه مخلوط کرده و روی کیک را با آن بپوشانده، اطراف کیک را به دلخواه شکوفه بزنید.

 

مرحله 4 - در چند ظرف کوچک و جداگانه خامه فرم گرفته ریخته و با رنگ دلخواه مخلوط کنید سپس به کمک سری ساده و باریک قیف، روی کیک را به شکل رنگ بریزید و در یخچال بگذارید. 

 

مرحله 5 - برای تهیه بوم، 3 چوب بستنی را به هم چسبانده و روی کاغذ رنگی یا ساده مناسبت مورد نظر را نوشته و روی بوم بچسبانید ، سپس روی کیک یا کنار کیک بگذارید.

مرحله 6 - برای تزیین نهایی قلموها را در جای خالی پالت یا به دلخواه کنار یا روی پالت گذاشته و کیک را تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید. 

آَشپز-آَشپزی-آشپزخونه-آشپزی آسان-طرز تهیه غذا-دستور پخت غذا-ادویه-ادویه برای غذا-طرز پخت غذا-دسر-کیک-شیرینی-پیش غذا-بهترین غذا-غذای شمالی-غذای ترکی-غذای شیرازی-غذای جنوبی-ماهی و پخت آن-پخت میگو-پخت غذای فرنگی